你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于番茄火锅番茄锅底的做法，海底捞番茄锅底的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备食材。

2、首先，剁碎泡椒和姜。

【资料图】

3、然后切西红柿备用。

4、最好是锅热的时候用猪油加油。

5、加入切碎的姜。

6、加入剁碎的泡椒。

7、加入切碎的西红柿。

8、翻炒至出汁，加入适量水煮沸。

9、开小火，把水烧开，直到水差不多了。

10、加入适量番茄酱翻炒至均匀。

11、翻炒至锅内番茄不结块，变成番茄酱。

12、将番茄酱放入锅中，待全部冷却后即可获胜。

13、每次需要吃的时候，在汤中加入适量的番茄酱，美味的番茄锅底就完成了。

以上就是海底捞番茄锅底的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。